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ア・ラ・カルト見やすく訂正版
年末年始の営業
オーベルジュとやま鶏Kei
２０２４年１月のお休み
９日はランチ時間以降～１１日までお休み
１７日、２４日、３１日（水）はお休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
まずは、お電話ください。
０７６－４７８－３５７７
０９０－４６８２－３３４４
０９０－７７４５－０９８９
お待ちしております。
烏骨鶏をお届けに行って来ました。
南砺市利賀村の山村留学人づくり里運営協議会へ烏骨鶏をお届けに行って来ました。
富山県内外の学童学生12名が山村の暮らしを学んでいます。
昔ながらの稲作、足踏みでの脱穀など先生方のご指導の元、真摯に取り組んでいる｡今は炭焼き窯の設計に取り組んでいるようです。
烏骨鶏のお世話も皆んなで担当して行くようです。
とても素敵なお便りをいただきました。
桜美林高校の皆さんからとても嬉しいお便りをいただきました。
今まで何度も孵化に失敗しておられましたが、今回無事に小さな生命の誕生を体験していただけたようです。
お便りの内容
うこっけいふぁーむこっこ組 藤澤さま
この度は，ご丁寧に孵卵器の貸し出しから何から何まで本当にありがとうございました。
発生の授業の延長で、卵の発達の様子や孵化条件の検討など、生徒とともに有意義な時間を過ごすことができました。
私自身も教員９年目にして初めて鳥の孵化を目の前で見ることができ，感動しました。
貴重な機会をいただき感謝しております。 １９個の卵のうち、１４羽が孵化しました。２羽足が悪い雛がいましたが、なんとか無事に大きくなっております。
あれから、いろいろとツテを経て、１月の末には学校関係者に４羽，１０羽が八丈島で農作をされている方のもとに引き取られることになりました。
本当にありがとうございます。
また，機会がありましたら卵の購入などご相談させてください。
心ばかりにはなりますが，同封しましたお菓子はお礼の品となります。学校があります町田市の名物です。楽しんでいただけましたら嬉しいです。
富山に行くことがありましたらぜひ立ち寄らせてください。ありがとうございました。
写真は，生徒たちの様子をおさめたものです。
心より感謝申し上げます。
2022年１２月２２日 桜美林高校 家永佳帆織
お客様より頂く質問（相談）に回答させていただきます。
ご質問1 オス雛１羽・メス雛3羽を飼って半年ですが、ある日、突然オスが凶暴になりつついてきたり足蹴りのような行動をしてくるようになり怖いやら、腹が立つやら、あんなに懐いていたのに何故でしょう？
ご質問2 オス1羽・メス4羽ですが、オスが斜め歩きで突進して来てお世話係の息子に襲い掛かるのです。もう半年以上、お世話をしている息子が怖がるようになってしまいました。息子が、お仕置きだと言ってオスをお友達と棒を持って追い掛け回すようになり、益々険悪モードそうこうしているうちに、後から来たメスの2羽が体調を壊し死んでしまいました。
回答 烏骨鶏のオスはメスを守ろうとして凶暴に見える行動をとることがあります。意味なく凶暴になるわけではなく、メスにとって危険と判断する何かがあったのだと思われます。メスが産卵時期で敏感になっていて、怯えたのを守ろうとしたのでしょう、怒ったり腹を立てずにオスを褒めて上げて下さい。偉いね、いい子だねとだっこしてみてください。
質問２のメスが死んだのは、子供たちが棒を持ってオスを追い掛け回しているのを見ていて後から来たメスがまだ環境にも慣れていないのに不安と恐怖で食欲がなくなり死んだのだと思います。いずれにせよオスは、メスを優先してメスの食事中は見張りをしていて十分食べてからオスが食べるくらいのレディファーストなのです。本当に健気です。どうしてもうまくいかない時は、弊社で預からせていただきます。